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成田的特产

那个土地的食品文化反映那个土地的风土。
在这里,介绍被根据成田的风土养育的食物。

 风土的恩惠

需要检查果实在北海道排在后面的大农耕、农业地带

从空中水田成田在被根据埼玉以及茨城这样的利根川流域的都县形成的关东平原的大体上在中央位于的北总高处。在东京、千叶市方面是通勤、上学的人们的住宅城市,但是人口开始增加一直也得天独厚具有利根川和Lake Imba的水运从前面开始,在气候通过年比较温暖的风土下充分受到太阳的恩惠的丰富的农产物被大肆继续生产。一边在首都圏,一边实际上理解作为紧接北海道的大农耕、农业地带吧。

生产者直接听来自消费者的要求,想要满足那个需要,努力农产物的生产,消费者能说在本地能出产的放心,新鲜的质量的好的食材。像这样,生产者和消费者紧贴着非常的是在成田的农业的最大特征。生产者和消费者的双方研磨,更好的农产物被养育。

假如离开了一点住宅区以及商业区,能触稻田以及旱田展开的牧歌般的田园风景的是成田的话,那么。一定出去,怎么样吧。

那么,介绍这个成田自大的农产物。

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 大米

努力需要检查米的建设的农家自大的杰作

一望无际的稻田在得天独厚拥有肥沃的泥土的北总高处展开,种植水稻被进行。全国范围也说有名的谷仓的话想起秋田以及新潟,但是为了是飞机,并且被在起飞着陆的时候从窗展开的一望无际的田园风景象征成田机场1实际上也这片地区大是种植水稻地带。夹着利根川,展开的被在在种植水稻地带的正中央的成田大收获的大米正是美味的一句话。是一味努力味道好的米的建设的农家自大的杰作。

被在成田市内收获的大米是"越光"以及"fusakogane"这样的品种,但是地区以及小组解决,和名牌米叫拘泥于收获从土的建设,装尽力,选,能疏忽的大米。也许介绍的名牌的另外生于成田的也的名牌米在这里连续不断地增加。为找隐藏起来的名牌米而巡游直销所不快乐吗?

伊能歌舞伎米

伊能歌舞伎米

被在成田市立大学荣地区栽培的这个大米。为前大荣町米饭的品牌化,伊能歌舞伎米研究会被在2003年成立,从2004年起开始销售。把伊能歌舞伎米这个名字和从元禄時代传到作为纯朴的产地的成田市伊能地区的民艺"伊能歌舞伎"的复活相加,被作为显示地区的骄傲的名字取名为"伊能歌舞伎米"了。

只品种是越光,超过1.9mm的大颗粒,并且彻底搞清栽培管理的高质量的大米在被严格挑选的低蛋白质是有甜味的大米。
详细的,大荣产地直送中心TEL:0476-73-2933

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 花生

需要检查成田是花生的产地

在机场周围,三里冢方面,以花生为中心的旱田展开了。
在夏天快结束的时候得的话,在花生旱田,积累花生的"保迪"排队,是这里,并且好好使花生干燥。

花生之后被作为有千叶县著名的特产的壳的花生在全国各地发货。以及在店从10月左右起排列今年的新豆。

北总高处的在肥沃的旱田充分浇太阳和风雨的成田的花生。代表性的"千葉半立"(chibahandachi)这个品种香味好,在味道味道浓厚的用特征放心,鲜美地可以吃。

rakkasei保迪有有对花生的壳,发黑的污垢的东西。这个,因为在正在"保迪"慢慢地自然干燥的时候雨水对壳流下来了所以,壳的颜色变色了。
也许在意看一看的话壳有的黑色的污垢,但是没影响在质量有。

花生容易和千叶的八街想,但是成田也是花生有力的产地。

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 甘薯

需要检查hokkuri甜~成田自大的农产物

甘薯在JA成田市,开始从2002年起"快速豪华套房"这个新的品种的甘薯的试制讨论,从2005年起正式开始生产了。栽培是困难的品种,但是,根据生产者的合作和努力,那个面积渐渐在增加,成田是全国,但是是可以据说是唯一的"快速豪华套房"的产地。

为含有"快速豪华套房"的最大特征至今为止还没有的全然新的类型的淀粉是什么能比传统的品种到短时间烹调。即使"快速豪华套房"用微波炉烹调感到高兴也,并且天真地完成。而且,因为即使冷掉也不变色,保持柔软的口感所以即使时间烹调以后站着也能鲜美地要。
详细的,成田市农业协同组合耕作课TEL:0476-36-1541

另外,在大荣地区,正除了beniazuma之外生产叫"大荣宠女"的品种的甘薯。因为一定期间储藏起来所以而且提高甜味,收获以后,迎接"好吃的时令"。因为肉质柔软,很甜所以是受欢迎的高的品种。是也对烘山芋最合适的味道好的甘薯。

详细的,大荣产地直送中心TEL:0476-73-2933

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 莲藕

需要检查年糕年糕,有粘的味道好的莲藕

旧不能改变不来

下边总地区是莲藕的产地。

茨城县有名,但是,提起莲藕的产地的话,作为特产中的一个在莲藕在这里成田市下有也总地区。

被在沿下边总地区的利根川栽培的莲藕,多达大地的房屋东西被通过年出。肌肤白色,并且节粗,长时间干脆,稍微做巴里纱,因为嚼头好所以能作为色拉吃。另外,煮的菜即使炒,得到也是有的有,做,有粘,味道非常好的莲藕。

详细的,下総蓮根組合代表有坂照章TEL:0476-96-0560

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 奶油西瓜

当做需要检查适度的糖度和sappari的口感

奶油西瓜提起西瓜的话,认为内容想起红色的西瓜的多,但是是这里成田,并且内容除了红色西瓜之外生产黄色的西瓜"奶油西瓜"。

在成田市,正栽培红色、黄色的西瓜,但是这只奶油西瓜占全体的9成。正生产大约一年7万箱(约900吨)奶油西瓜。

主要被在大室或者十余三等的久住地区以及远山地区栽培,生产量也夸耀最高级。品种,叫"黄金的旭都"的品种一部分被以"kogane"为中心使用。被切断,被销售是常有的事,并且当做适度的糖度和sappari的口感受欢迎。房屋东西,大地东西被从黄金周之后到6月上旬从6月中旬起在7月满满地出。

西瓜,90%是水分。为含有许多镁或者磷等的矿物质也能说自然的运动饮料吧。

同成田市邻接的富里市是西瓜的名产地。每年在举行西瓜公路赛这个活动。水分补给而不是水是西瓜。是排列在供水点数,被切断的Suica的与众不同的公路赛大会。

味道好的西瓜选法?toieba,可以拍的发出声音的东西好好听,但是好像正全体收拾起来的东西好。不论红、黄色是"茎的部分细的东西",又选在"西瓜的底的部分的肚脐小"的东西味道好的西瓜的要点。

在夏天,不可缺少的西瓜。请一定一回品尝这只奶油西瓜。

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 猪肉

注意需要检查饲养环境的安心、安全的味道好的猪肉

钻石猪肉千叶县也在全国是屈指可数的畜产县。在包括成田市在内的北部地区,扎根于关东罗姆电子层次的旱田耕种地带的大养猪产地被形成。

各养猪农家注意饲养环境,是在饲养人数拥有宽余的干净的环境,并且正舒展地培养。拘泥于饲料,是在防疫对策以及卫生管理以期万全的安心、安全的味道好的猪肉。

 

 

  • 成田画廊

Narita shikisaisai
活动信息

Narita Eel Festival

7月12日(星期五)~8月28日(星期三)

Morning Glory and Hozuki Market at Habu Shrine

2024年7月13日(星期六).14日(星期日)

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Naritasan Shinshoji Temple Antique Fair

每月28日(在1月休息)

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